24 Gennaio 2017
L’Alberghiero al “Grenaches du monde”
Nell’ambito delle iniziative di promozione del nostro territorio l’istituto ha organizzato alcuni incontri con le aziende del Consorzio dei Vini Doc di Alghero.
-Mercoledì 25 dalle ore 18,00 alle ore 19,30 l’enologo Gaetano La Spina (Cantina Santa Maria La Palma) tratterà gli aspetti enologici del Cannonau e guida alla sua degustazione. Oltre agli alunni del serale possono partecipare (su prenotazione) n. 15 degustatori esterni.
Giovedì 26 dalle ore 18,00 alle ore 19,30 l’enologo Giuli Sogos (Az. Tenute Sella & Mosca) tratterà gli aspetti enologici del Vermentino e guida alla sua degustazione e abbinamento Cibo-Vino. Oltre agli alunni del serale possono partecipare (su prenotazione) n. 15 degustatori esterni.
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