Libri di testo
Libri adottati per l’anno scolastico 2014-15
IPIA
MANUTENZIONE ED ASSISTENZA TECNICA Tutte le classi
IPSAR
ENOGASTRONOMIA, L’OSP. ALBERG. – BIENNIO COMUNE classe prima
ENOGASTRONOMIA, L’OSP. ALBERG. – BIENNIO COMUNE classe seconda
ENOGASTRONOMIA TRIENNIO INGLESE – FRANCESE classe terza enog.
ACCOGLIENZA TURISTICA (INGLESE – FRANCESE) classe terza acc.
SERVIZI DI SALA E VENDITA (INGLESE – FRANCESE) classe terza sala
ENOGASTRONOMIA TRIENNIO INGLESE – FRANCESE classe quarta enog.
SERVIZI DI SALA E VENDITA (INGLESE – FRANCESE) classe quarta sala
ACCOGLIENZA TURISTICA (TRIENNIO) classe quinta acc.
ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO) classe quinta enog.
SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO) classe quinta sala
Gli elenchi dei libri sono in formato pdf.
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