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La scuola è sicuramente da considerare il luogo più adatto per lo svolgimento di iniziative di prevenzione. Così nella sezione C della scuola primaria Borgona, le insegnanti sin dal primo anno hanno promosso e attivato interventi educativo-didattici volti a promuovere l’importanza di una corretta alimentazione per prevenire eventuali malattie metaboliche e disturbi alimentari.
Vista l’esperienza altamente formativa, le insegnanti hanno deciso di uscire dai confini della loro scuola e partecipare, dopo un’attenta selezione nazionale da parte di una giuria qualificata costituita gli epidemiologi Nancy Binkin e Donato Greco, Lorenzo Fantozzi e Alberto Perra dell’Istituto Superiore della Sanità, alla III Manifestazione Nazionale dal titolo”Costruire insieme la salute”, promossa dall’ Istituto Superiore di Sanità e dalla regione Umbria. [… continua la lettura]